Como ser un buen Barman

Last Updated on Sunday, 25 May 2008 20:01 Sunday, 25 May 2008 19:53

Written by Diego Quispe

Aqui un decalogo de reglas que deberas tomar si quieres ser un buen barman, o simplemente aprender algo más. Algunas de estas reglas muy b ien las puedes aplicar a la vida.

1. No hagas trampas con las bebidas ni niegues con la confianza de tus amistades. sírveles siempre lo mejor.
2. El barman es un artista y la coctelería un arte que se nutre del espíritu, sabor, aroma y color
3. La misión del barman es alegrar, no embriagar (Ojo con lo que preparas)
4. Habla lo necesario, no escuches lo ajeno y olvida las confidencias del amigo
5. No ofrezcas nunca una copa sin una sonrisa
6. Sé paciente con los que te ayudan el bar., enséñales tu oficio con amor, No los engañes
7. Sé el más limpio, el más elegante, el más cordial, el más fino en todo momento y en todo lugar
8. Siente el orgullo de ser barman, pero merécelo
9. Haz del cliente un amigo y no del amigo un cliente

Espero que le haya servido a alguien que este siguiendo una carrera para barman, es una gran tarea ser un buen barman

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